REKLAMA
REKLAMA

Jaś Wędrowniczek zaprasza na BRUNCH WIELKANOCNY

RYMANÓW / PODKARPACIE. Hotel Restauracja Jaś Wędrowniczek zaprasza na BRUNCH WIELKANOCNY.  W programie wielkanocne potrawy z różnych stron świata, muzyka ludowa, mini kiermasz wielkanocny.

10 kwietnia 2022 r. (niedziela) od godz. 13:00 do 17:00

Wstęp: 99 zł /dorośli… i jesz ile chcesz… 60 zł / dzieci do 7 lat

Prosimy o wcześniejszą rezerwację miejsc i wykupienie biletów do 7 dni od rezerwacji.

Rezerwacja biletów:

Recepcja tel. 603 364 444, 13 43 56 733
e-mail: hotel@jas-wedrowniczek.pl

Święcone sporo pochłaniało czasu,
niemało panie miały ambarasu
z tem by się babki dobrze im udały,
w miarę podrosły, zakalca nie miały.
By były drożdże w pore dostarczone,
mięsiwa kruche i nie przypalone.
Jak wyjdą torty, mazurki, babuchy,
pierogi, sery, jajka i szpekkuchy.
[A.Habdanik] 

 

PRZYSTAWKA (dla każdego na stole):  

  • Pasztet w cieście na musie chrzanowym

ZUPY:

  • Solianka- zupa ukraińska
  • Grecki rosół jagnięcy z pierożkami cappelletti
  • Tradycyjny żur Wielkanocny na zakwasie z białą kiełbasą

MIĘSIWA I RYBY:

  • Jagnie pieczone  po nowozelandzku
  • Smażonka wielkanocna
  • Orange baked ham– amerykańska szynka w pomarańczach
  • Biała kiełbasa duszona po celestyńsku
  • Królik duszony w cydrze z musztardą francuską
  • Kurczak po apenińsku z oliwkami
  • Kaczka z pędami bambusa po azjatycku
  • Polędwiczki wieprzowe w sosie  kurkowym
  • Sandacz w galarecie z białego wina
  • Pasztet z wędzonego pstrąga
  • Pstrąg pieczony z cytryną

ROZMAITOŚCI:

  • Argentyńska tarta pascualina – tarta z jajkiem na twardo, szpinakiem, czosnkiem i serem białym.
  • Jajka faszerowane z avocado, jajka faszerowane wędzoną rybą
  • Ser jajeczny – podkarpackie smaki
  • Jajka po szkocku  podane  na  szpinaku
  • Jajka w galarecie  z kurczakiem i zielonym groszkiem
  • Ruloniki szynki z pastą w buraczanej galantynie
  • Pieczenie, wędliny  i kiełbasy domowe  z chrzanem
  • Boczek rolowany faszerowany z kminkiem
  • Pasztety pieczone ( mix )  z żurawiną
  • Pasztet z fasoli i soczewicy
  • Sałatka jarzynowa – tradycyjna, sałatka  porowa
  • Sałatka z tartej rzodkiewki, szczypiorku i szynki
  • Buraczki marynowane z chrzanem na cydrze
  • Chrupiące sałaty z nowalijkami w sosie  vingrette
  • Ćwikła z chrzanem
  • Kapusta po góralsku
  • Rumuńska mamałyga ( kasza kukurydziana )
  • Puree ziemniaczane z chrzanem i śmietanką
  • Ziemniaki pieczone w ziołach prowansalskich
  • Chlebek grecki tsoureki

SŁODKOŚCI:

  • Hiszpańskie torrijas, słodkie grzanki z cynamonem
  • Kulicz– rosyjska babka z dodatkiem bakalii i  rumu.
  • Pascha Wielkanocna , Baby i Mazurki Wielkanocne
  • Sernik po wiedeńsku
  • Folar drożdżowy z Potrugalii
  • Mini deserki
  • Lemoniady smakowe –„ Powiew  wiosny”
  • Woda w dzbankach na stołach w cenie menu.

Kawa, herbata, inne  trunki  na zamówienie z  karty – dodatkowo płatne.

Artykuł sponsorowany
materiały nadesłane

29-03-2022

Udostępnij ten artykuł znajomym: